謝彪：教授級高級工程師，四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )第八屆發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副主任。主要擅長(cháng)生物發(fā)酵、食品科學(xué)技術(shù)研究。參與完成多項國家級、省部級以上項目20余項，獲四川省科技廳成果鑒定2項，獲科技獎勵3項，其中，四川省科技進(jìn)步一等獎1項、中國輕工業(yè)優(yōu)秀新產(chǎn)品獎一等獎1項，郫縣科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎1項。發(fā)表科技核心期刊論文10余篇，獲授權專(zhuān)利20余項。